Sygle食饮在线logo
搜索
食饮在线 > 食饮产品 > 烘焙设备及原物料 > 烘焙设备 > 【下搅拌可倾式真空炒锅】
下搅拌可倾式真空炒锅

下搅拌可倾式真空炒锅

询盘收藏

本产品广泛用于馅料、果酱、糖果、果糕等食品的加工制作。可完成杜食品的真空加温、混合、搅拌。

1、本产品采用全新设计,为下搅拌可倾式炒锅。在炒制过程中可以使物料更均匀,水蒸气充分释放,出锅更快,色洋更鲜亮。主要针对于蓉沙、香酥馅、洗沙馅科等。

2本产品解决了上搅拌铲锅废油滴下及不昜清洗等问题。

3、该设备锅底和锅邦分为三层结构,自带保温,循环气道,升温快,节约能源,从而使产量提高。

4、 锅底买用国內最先进的冲压方式,彻底解决了锅底不平物料冲不净等一大缺陷。

  1. 采用产品采用蒸汽加热,其特点为辐射面积大,升温快、热量均匀、温度易控制,可保证食品中的营养成份不被破坏,指标均达到绿色标准。
  2. 搅拌系统采用同行中独有的齿轮减速箱,使搅拌系统使用寿命有效提高。

7、自动出料系统,采用液压油缸,可倾斜度接近90°,使物料出锅更彻底,清洗更方便。

8、采用真空炒制,可降低炒制温度,以避免热敏感物料因过度受热引起颜色、口味的改变,保特物科源有的色香味,同时还可以通过真空作用将物料中的水分抽出缩短炒制时间,同时抽出馅料里的空气,炒出的物料更加有融合佳。

 

下搅拌可倾式真空炒锅下搅拌可倾式真空炒锅下搅拌可倾式真空炒锅

下搅拌可倾式真空炒锅
店内产品推荐
查看更多产品

关于我们 服务条款 隐私协议 联系我们

客服热线/微信(+86)17301604571

企业
客服微信
博华食饮优选
小程序

博华优选旗下网站

版权所属:上海博华国际展览有限公司 沪ICP备05034851号-77 沪公网安备31010402000543号