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沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

类别:资讯 关键字:饮品 新茶 行业 时间:2021-04-26 13:08 来源:Hotelex上海酒店及餐饮展 作者:可可小妹

从茶粉时代到新茶饮时代,茶饮行业经历了三次重大发展,直至今日它依旧在快速发展着。

从3月9日支付宝发布的春季奶茶消费报告来看,新茶饮的受众,不仅局限于年轻人,中老年群体也开始为茶饮买单。

当受众年龄层次丰富的时候,意味着产业内容已经实现多样化,多样化有益于茶饮行业发展。但决定新茶饮行业能否发展好,发展远,依旧在从业者的手上。

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

今天,可可小妹就和各位粉丝分享一位杰出的从业者。经常关注可可小妹的粉丝可能知道,可可小妹不定期会推送一些饮品的配方作为福利给到粉丝们,一些粉丝可能因为不知道饮品出自谁手,多多少少顾虑着这些

福利配方的专业性,今天介绍的这位茶饮工匠,便是这些配方的作者,他是谁?陈锦龙。

在茶饮圈小有名气的陈锦龙,出生于广东惠来,入行前在照相馆实习过,在电子商务公司做过,在朋友的介绍下,入了茶饮行业。

但这条路,并不是那么好走的。

将茶饮之路走顺,离不开陈锦龙的韧性

在很多人眼中,搞茶饮不是一份正经的工作,所以陈锦龙的家人开始并不支持他,另一方面,现实的残酷也在消磨他的信心,在他做为技术支持的第一年,某场推广会的效果与预想落差极大,他备受打击,一度萌生

了改行的想法,然而他没有选择放弃,反而越挫越勇,一次推广会后收到了客户特意发来感谢他的信息时更加坚定了他的决心。

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

将茶饮之路走好,离不开陈锦龙的坚持

从默默无闻到小有成就,期间难熬的6年,离不开他的坚持。熟话说,成功只给有准备的人,陈锦龙用六年打磨一剑,终于在2018年9月16日乌鲁木齐万达广场“宝珈丽杯新式潮流茶饮大师赛”上,凭借自己六年的沉淀,以独出心裁的创意,使饮品呈现出高颜值的分层效果,最终征服了评委的味蕾,荣获了该比赛的冠军。

将茶饮之路走远,离不开陈锦龙的自我雕琢

18年的冠军,没有让陈锦龙停下前进的步伐,获奖后的第二天,他便飞赴昆明继续他的秋季新品推广工作,他这样的努力,是因为他知道,新茶饮时代刷新率很高,哪怕与潮流有一点点的脱节,就容易被行业所淘汰,当别人拿着荣誉沾沾自喜,吃老本之时,他却在自我雕琢,打造作品,不断创造属于自己的故事。

陈锦龙作品

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

茶饮行业有不少像陈锦龙这样的优秀从业者,他们有着一股不服输的劲儿,不断努力,不断创作,小小一杯700ml的奶茶杯里,载满了他们的思考与沉淀。

每一位从业者要实现最佳的创作,离不开标准的物料,确保物料的差值可控,新饮品的口感才能稳定。

 

沉淀6年,这位冠军饮品工匠,坚持在新茶饮行业越走越远

 

可可藏香作为果浆行业中的先进企业,每一瓶果浆不仅标准且健康,且与潮流同步调,与饮品的发展方向保持一致,确保可可藏香的每一瓶果浆都能配合行业从业者实现新茶饮饮品的创作。

感谢信任,可可藏香将与您同行,致力辅助行业输出更多高质产品,为茶饮爱好者带来更多味蕾享受。

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