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澳带虾仁奶油咖喱双色手工意大利饺子

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澳带虾仁奶油咖喱双色手工意大利饺子
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帕玛森芝士淡奶油

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用料清单
  • 【面皮】
    意大利00粉 180g
  • 鸡蛋 100g
    橄榄油 16g
  • 墨鱼汁 10g
    3g
  • 【馅料】
    澳带 150g
  • 虾仁 100g
    奶油 50g
  • 黄油 30g
    咖喱 3g
  • 意大利芹 2g
    2g
  • 胡椒 2g
    【配菜】
  • 培根 50g
    胡萝卜 20g
  • 绿节瓜 20g
    黄节瓜 20g
  • 芦笋 30g
    香菇 20g
  • 意大利芹 3g
    2g
  • 胡椒 2g
    【酱汁】
  • 奶油 200g
    黄油 30g
  • 帕玛森芝士 10g
    培根 30g
  • 胡椒 2g
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