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用料清单
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【佳乐】椰子水 120ML【鲜活】蓝莓果酱 10ML
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汽泡水 10ML新鲜国产蓝莓 150g
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芒果肉 25g巨峰葡萄 60g
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红西柚肉 10g黄金桃肉去皮 35g
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南华李去皮 25g凤凰单枞 8克
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大红袍 1克碳培乌龙 1克
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爱玉冻粉 100g纯净水 300g
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肉桂糖浆 100g冰糖浆 5ML
作品理念
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在茶饮品的道路上寻觅着独特的味道。作品名称由来:饮品颜色犹如夜空,风味相似夏天“酷热”。 梦醒时分,茶味郁浓,飘香四溢。茶果交融,万物负阴而抱阳,冲气以为和。芸芸众生,最贵不过“彻悟”二字。作品肉桂风味进行创作!前段蓝莓、肉桂香气中段芒果的清香与西柚的涩感,黄金桃的清香尾韵肉桂香气久久不散。整杯饮品肉桂香气风味一直在,将其他风味带动串联在一起。
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