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用料清单
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【佳乐】椰浆&椰子水 1:1.5兑椰【味全】牛奶 200ml
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【桔品】古韵奇兰乌龙 200ml轻脂乳 30ml
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椰奶威士忌风味糖浆 60ml香橙皮风味糖浆 30ml
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橙皮分子泡沫 20g大红袍橘皮冻 70g
作品理念
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寓意为一种将鸡尾酒与茶饮融合的新概念产品, 而橙皮与威士忌的搭配在调酒里一直是个很经典的组合,这款作品会将以这个搭配为主要风味,引入茶饮现在非常火红的椰子风味,并以兰乌龙茶汤作为三种风味的载体,是一款既含有经典元素又新颖的微醺系列产品。
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