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食饮在线 > 食饮产品 > 烘焙设备及原物料 > 烘焙原辅料 > 【毛巾卷班戟预拌粉】
毛巾卷班戟预拌粉

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河南博明食品有限公司 河南博明食品有限公司

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毛巾卷班戟 简介：班戟是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼，与法国点心可丽饼相像。
口感：韧劲儿十足的表皮，配上鲜奶油和水果馅儿，丰富的层次感。
工具：用平底锅，不需要打蛋器
优势：操作特别简单，不需要额外配料，口感特别松软Q弹，不宜破皮，Q弹油韧性，可以做毛巾卷，班戟或者蛋糕千层
毛巾卷班戟预拌粉
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