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产品规格:1kg
松饼粉 1000g
鲜鸡蛋 450g
全脂牛奶 90g
饮用水 300g
食用油 200克
1 将机器预热,建议设置:170-175℃,3分钟30秒;
2 往搅拌缸内加入鸡蛋和牛奶,稍微打散,然后加入水和预拌粉(过筛后加入效果更好), 中速搅拌2-3分钟至均匀无颗粒,然后加入色拉油,搅拌均匀,浆料静置15分钟备用;
3 机器预热到位后,用量杯或量勺取适量面糊(大约八成满)倒入机器模板中间位置,合上盖子后将机器旋转180°加热,建议烘烤时间为3分钟30秒左右;
4 烘烤结束,翻正面板缓慢开盖,用铁签或夹子取出,冷却后修边,按需装盘、装饰。