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手指麻薯预拌粉

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手指麻薯 简介:是一款日式麻薯,可以做麻薯球,也可以做手指麻薯、QQ麻薯。
操作:200g分+1个鸡蛋+120g水+50g黄油+20g蔓越莓
步骤:原料混合均匀,戴手套搅拌三分钟光滑细腻后加入蔓越莓装进裱花袋,挤在烤盘上,放进烤箱烘烤
口感:Q弹软糯,香软有嚼劲,手指长度大小,便捷下午茶小甜品,加入蔓越莓、红豆等口感丰富,风味十足,无可挑剔。
工具:可用烤箱
优势:不需要用打蛋器,带手套揉搓两分钟,光滑细腻不粘黏,操作简单,新手小白也可以做,可以根据裱花袋做出不同的形状长度。
手指麻薯预拌粉
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