PROBAT咖啡烘焙机UG 15/22 系列批量采购-PROBAT咖啡烘焙机UG 15/22 系列高端供应-1396788-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

UG RETRO 复古系列

PROBAT通用燃气烘焙机的诞生可追溯到1920年代，旨在充分发挥咖啡风味，并帮助客户从一杯杯咖啡中获得可观的收益。UG 复古系列烘焙机内置旋转的烘焙鼓，其中配有特殊设计的搅拌桨叶，从而使得咖啡豆在生产过程中搅拌均匀，获得质量更稳定的成品。

UG复古系列烘焙机使用“风味阀”调节热风使用的功能是使UG Retro脱颖而出的功能-只需轻拂手腕，即可在不同方向上调节热风流量。烘焙机外观沿袭古早风格，但配备了更先进的驱动器，燃烧器和电气技术。
烘焙时间在10-20分钟之间，可以在更长的时间内对咖啡豆施加热量，从而产生理想的风味，每批次产量可达到25 公斤。UG复古系列烘焙机将先进的技术与复古的设计相互融合，以此为名。

· 大型的检修口可轻松地进行清洁
· 更高性能的冷却风机

· 定向排气
· 强劲的冷却效果

· 合金材质的特殊搅拌装置

· 搅拌装置装备独立的控制电机
·· Expresso模式：烘焙鼓内部及周围均有热气流
·· Extern模式：仅在烘焙鼓周围有热气流
·· Aroma模式：热气流不会从烘焙鼓内抽走且鼓内

不会产生额外的热量

· 燃烧器
·· 通过触摸屏可进行无级调节
·· 更高性能——烘焙时提供更高的灵活性
·· 带有燃气压力和火焰检测等保护装置

·· 适用于天然气或液化气
·· 手动或自动调节燃气阀

·· 达到烘焙结束温度燃烧器自动停止；由操作者设置

·· 达到限位温度时，燃烧器自动关闭

· 烘焙风机
·· 更高性能的烘焙风机
·· 可选配变频驱动
·· 可匹配增加尾气处理或尾气过滤系统

· 烘焙旋流分离器
·· 烘焙风机位于旋流分离器顶部，因此具有更好的分离效果
·· 带滚轮的巨大银皮收集器
·· 可选：收集器专配应急水系统

· 控制系统
·· 通过触摸屏可选择手动操作
·· 显示产品温度、热排风温度以及烘焙进风温度
·· 触摸屏显示温度曲线图

·· 燃烧器控制
··· 手动或自动操作电磁阀
··· 达到烘焙结束温度时，燃烧器将自动停止
··· 达到限位温度时，燃烧器将自动关闭

·· 配方：可保存10个配方

型号				UG15	UG22
基本参数		烘焙时间	min	10-20
		每批次生豆	kg	10-15	10-25
		每小时熟豆	kg	40-65	50-100
电力		供应电压	V/Hz	380/50
电力		电功率	kW	1.5
燃烧器性能			kW	45	70
			kcal/h	34000	58000
			MJ/h	145	247
燃气	天然气	热值	MJ/mn³	37
	天然气	燃气压力	mbar	20
	液化气	热值	MJ/mn³	100
	液化气	燃气压力	mbar	50
燃气消耗量	天然气	满载	mn³/h	4.2	7.1
	天然气	烘焙	mn³/h	3.0	5.1
	液化气	满载	mn³/h	1.5	2.6
	液化气	烘焙	mn³/h	1.0	1.8
排放气体流量	烘焙	温度	℃	150-250
	烘焙	流量	mn³/h	300	450
	冷却	温度	℃	30-70
	冷却	流量	mn³/h	700

孚达智造是PROBAT中国合作伙伴，同时也是智能咖啡行业的助力者与全程服务支持者。
孚达智造已经陪伴了中国咖啡行业20多年，所提供设备与方案涵盖范围广泛，从小型自有品牌到大型工厂，客户遍及全国各地。落地陪伴式服务为设备保驾护航。

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PROBAT咖啡烘焙机UG 15/22 系列
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