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产品详情公司概况

PROBAT咖啡烘焙机 P 60

PROBATONE 60

鼓式烘焙机P 60专为精品咖啡和意式咖啡的长时间温和烘焙而设计。烘焙鼓为无孔双层，内置了特殊的桨叶机械，以便在烘焙过程中将咖啡豆均匀混合。

PROBAT特别的豆风比例可以达到较为均匀的烘焙。该设备的烘焙时间一般在10到18分钟之间，使得热量在咖啡豆之间传导的时间更长，从而产生更高更浓烈的风味发展。得益于设备本身的工艺，P 60以其可观的功能性，工艺的可靠性和更长的使用寿命而引人注目。此外，P60的批次产能使得它既能满足大型的商用烘焙需求，又能满足小规模的工业烘焙。

· 烘焙批次可达60kg

· 更大的冷却装置（直径1.6m）

· 更优化的冷风机（4.0kW）

· 可调节燃烧器火力

· 可调控燃烧器进气量（解决燃气热值的差异）

· 烘焙曲线控制点更多

· 配方激活时可以手动更改参数

· 自定义搅拌器启动或停止的间隔

· 待机功能

· 配套紧急淬水装置

Probatone 60
基本参数	烘焙时间	12-18min
	燃气类型	天然气/液化气
	每批次生豆	35-60kg
	每小时熟豆	至多215kg
电力	供应电压	380V，50Hz
额定功率	内鼓驱动	0,75kW
	冷却驱动	0,25kW
	烘焙风机	1,5kW
	冷却风机	4,0kW
水	饮用水硬度II	2,5mmol/kg
	耗水量	24l/h
	流速	0,5l/s
	水压	4-6bar
燃气	燃气种类	天然气	液化气
	燃气压力	20mbar	50mbar
	热值	10kWh/m³	25kWh/m³
	额定功率下燃气消耗量	11.70m³/h	8.95g/h
			4.60m³/h
排放气体流量	烘焙	700m³/h
	冷却	1850m³/h

孚达智造是PROBAT中国合作伙伴，同时也是智能咖啡行业的助力者与全程服务支持者。
孚达智造已经陪伴了中国咖啡行业20多年，所提供设备与方案涵盖范围广泛，从小型自有品牌到大型工厂，客户遍及全国各地。落地陪伴式服务为设备保驾护航。

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