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强信心开新局!HOTELEX2023焕新重启 更扬云帆立潮头!

强信心开新局!HOTELEX2023焕新重启 更扬云帆立潮头!

新闻02/02 2023

重整旗鼓,铆劲复苏,这将会是2023年的会展行业。

风雨同舟 砥砺前行 | HOTELEX赛事赞助商鸣谢 2023让我们一起保持热爱 奔赴山海

风雨同舟 砥砺前行 | HOTELEX赛事赞助商鸣谢 2023让我们一起保持热爱 奔赴山海

新闻01/28 2023

2022年,突发情况频出,能够组织赛事的时间并不多。在有限的窗口期里,HOTELEX的小伙伴们,客服种种困难,走进9座城,成功举办8大赛事、18场比赛,其中咖啡与茶,共计5大赛事、13场比赛。

健康热饮出圈 CoCo都可冬日养护三件套满足了消费者的哪些功能性需求?

健康热饮出圈 CoCo都可冬日养护三件套满足了消费者的哪些功能性需求?

新闻01/17 2023

不知道大家发现了没有?最近新茶饮的研发趋势上,越来越趋向于功能性。以当下火爆的热饮为例,暖手暖心暖胃,只是基本标配,要想获得消费者的关注,还得在功能性需求上面做做加法。

预制菜:新万亿市场| 2022FHC TALK 预制菜专场精彩回顾

预制菜:新万亿市场| 2022FHC TALK 预制菜专场精彩回顾

新闻01/11 2023

2022年预制菜产业火爆,上海FHC环球食品展携手媒体纳食科技打造FHC TALK之预制菜专场,非常荣幸邀请到数位行业行业意见领袖齐聚FHC上海环球食品展视频号直播间,共同讨论,预制菜:新万亿市场,共话2022年预制菜热点品牌与2023年预制菜核心价值与趋势。

振奋人心 2023年HOTELEX系列展新展期定档!@酒店餐饮人 2023年见!

振奋人心 2023年HOTELEX系列展新展期定档!@酒店餐饮人 2023年见!

新闻12/26 2022

岁聿云暮,一元复始,万象更新。2023年即将到来之际,HOTELEX系列展会作为深耕酒店及餐饮产业链30年,积累超80万买家资源的标杆品牌展会,将继续探讨行业新趋势,启迪行业新思维,与广大合作伙伴共同把握行业新机遇!

时间即鲜度!揭下“特鲜”水产的神秘面纱

时间即鲜度!揭下“特鲜”水产的神秘面纱

新闻12/16 2022

本次云展配对会精选肉食、水产、休闲零食三个热门品类,开启三场专场直播,汇聚优质供应商,助力采供双方精准配对,抢占市场先机,携手行业共克时艰。

“食”有终始 不负韶华 FHC Talk厨师专场:从“0“到”1“的初心和成长

“食”有终始 不负韶华 FHC Talk厨师专场:从“0“到”1“的初心和成长

新闻12/13 2022

“食”有终始,不负韶华,2022FHC上海环球食品月于12月拉开序幕!本次我们将为各位参赛选手和烹饪爱好者带来FHC Talk匠心厨师专场:烹饪技艺从“0“到“1“的初心和成长。

“食”有终始 不负韶华:FHC上海环球食品月云端盛会即将启幕

“食”有终始 不负韶华:FHC上海环球食品月云端盛会即将启幕

新闻12/05 2022

12月即将迎来“食”有终始,不负韶华,FHC上海环球食品月云端盛会!通过“云展会”、“云配对”、“FHC Talk”的线上呈现形式,带来10+覆盖休闲食品、生鲜肉类、预制菜、包装设计等多品类活动,为15W专业买家提供了行业趋势和商贸交流互动平台。

水产类成为预制菜行业“香饽饽”?热灶越烧越旺!

水产类成为预制菜行业“香饽饽”?热灶越烧越旺!

新闻12/01 2022

今年以来,多地出台产业政策支持地方预制菜产业的发展,不少企业竞相入局,据艾媒咨询统计,预制菜的整体市场规模已经超过 3000 亿元,2026 年将突破一万亿元。

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛新征程荣耀开启 济南、深圳...等你来战

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛新征程荣耀开启 济南、深圳...等你来战

新闻11/24 2022

手上没点“硬功夫”还敢进入茶饮行业吗?2020年-2021年上半年,以奈雪的茶上市、喜茶估值600亿、蜜雪冰城门店突破1万家为标志性事件,整个茶饮行业迎来发展高潮,其中还有一个重要表现就是资本跑步入场。

68位大师坐镇 高手如林 2022 HOTELEX国际厨师精英赛在深圳等你!

68位大师坐镇 高手如林 2022 HOTELEX国际厨师精英赛在深圳等你!

新闻11/23 2022

2022HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)将于12月14日正式拉开序幕。高含金量的赛事证书、高聚焦度的社会关注、多品类烹饪技艺的比拼、多文化融合的擂台竞争都使得赛事意义深远。

未来3天继续!首届昆山咖啡文化节来袭!首日盛况直击 咖啡烘焙露营...N多潮流玩法奉上~

未来3天继续!首届昆山咖啡文化节来袭!首日盛况直击 咖啡烘焙露营...N多潮流玩法奉上~

新闻11/11 2022

11月10日,2022中国(昆山)国际咖啡产业大会和首届昆山咖啡文化节开幕。肯尼亚共和国驻华特命全权大使玛丽·穆索尼·吉乔希、公使衔参赞丽贝卡·艾酷阿姆;巴西联邦共和国驻上海总领事馆总领事马塞罗、总领事馆商务领事杰森;哥伦比亚大使馆高级顾问权泉;中国食品工业协会常务副会长沈篪;苏州市委常委、副市长唐晓东;昆山市委副书记、市长陈丽艳,市领导徐敏中、陈钊,以及国内外100多家行业代表共同参加活动。

首届昆山咖啡文化节丨最强攻略来袭!11月10日-13日 昆山娄江码头见!

首届昆山咖啡文化节丨最强攻略来袭!11月10日-13日 昆山娄江码头见!

新闻11/07 2022

专属于咖啡爱好者的连续4天限时狂欢——昆山咖啡文化节定档11月10日-13日,昆山·娄江码头。在被誉为具有中国特色的咖啡“硅谷”——昆山,首届昆山咖啡文化节将携多类型的活动、赛事、产业论坛和市集活动闪亮登场。全体活动秉承以咖啡为媒,传递快乐的理念,为咖啡爱好者们带来一场咖啡盛宴。

首届昆山咖啡文化节来啦!超多玩法花式体验 11月10-13日 来昆山一起邂逅吧~

首届昆山咖啡文化节来啦!超多玩法花式体验 11月10-13日 来昆山一起邂逅吧~

新闻10/31 2022

近日,国务院第七次全国人口普查领导小组办公室编制的《2020中国人口普查分县资料》(下称《资料》)公布,《资料》显示,目前我国共有105个大城市。这105个大城市中还包括4个县级市,江苏昆山就是其中之一。昆山是中国重要的对外贸易基地,2021年,昆山市完成地区生产总值4748.06亿元。

HOTELEX深圳联即将开启 咖啡 、潮饮、面包、烈酒、冰淇淋、巧克力、烹饪等赛事活动一展集齐!

HOTELEX深圳联即将开启 咖啡 、潮饮、面包、烈酒、冰淇淋、巧克力、烹饪等赛事活动一展集齐!

新闻10/21 2022

跨越山海,终见曙光!2022年12月14日-16日,上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展(Connexion ShenZhen),20万平方米·2000家参展企业·20万观众,一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游,是立足大长三角,联通粤港澳大湾区,辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。

通告丨2022HOTELEX上海展将调整至11月20-22日与2022FHC上海环球食品展同期同地举办

通告丨2022HOTELEX上海展将调整至11月20-22日与2022FHC上海环球食品展同期同地举办

新闻10/17 2022

尊敬的各位参展商、观众及合作伙伴: 结合近期各地疫情防控态势,主办方充分听取相关政府部门的指导意见,也为了确保各位展商和客户的利益最大化,获得更加优质的参展效果和观展体验,经研究后决定将原计划于2022年11月8日-10日在上海新国际博览中心举办的“第三十一届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会”,最新定档至2022年11月20日-22日,举办地点不变。

深圳展丨绝不能错过的“年末压轴大展” 12月14-16日来这里 打通食品餐饮供应链上下游!

深圳展丨绝不能错过的“年末压轴大展” 12月14-16日来这里 打通食品餐饮供应链上下游!

新闻10/10 2022

第三十二届深圳国际酒店及餐饮业博览会(2022 HOTELEX深圳展)将于2022年12月14-16日在深圳国际会展中心(宝安新馆)盛大举办。

周三开赛!当CBC总决赛恰逢上海图书馆东馆开馆,咖啡书香和家具设计一举多得~

周三开赛!当CBC总决赛恰逢上海图书馆东馆开馆,咖啡书香和家具设计一举多得~

新闻09/28 2022

2022年,由上海博华国际展览公司经World Coffee Events授权引入的世界咖啡师大赛中国区选拔赛(China Barista Championship,后文简称“CBC”)迎来20周年。

2022世界咖啡师大赛中国区总决赛定档!一战到底,终极Battle!

2022世界咖啡师大赛中国区总决赛定档!一战到底,终极Battle!

新闻09/22 2022

2022年,世界咖啡师大赛中国区选拔赛(China Barista Championship,后文简称“CBC”)迎来20周年。回望2003年,上海博华国际展览有限公司将WBC正式引入中国。带着理想与勇气,怀揣着对咖啡行业的热望,开始了一条热血之路。7000多个日日夜夜,从南到北,和大家一起见证了奋斗与泪水,热爱与荣誉。

官宣!Future Food 未来食物设计大会将精彩亮相!@FHC上海环球食品展

官宣!Future Food 未来食物设计大会将精彩亮相!@FHC上海环球食品展

新闻09/14 2022

Future Food未来食物设计大会携手第二十六届上海环球食品展11月8日-10日在上海新国际博览中心呈现,共同呈现一场未来食物设计前沿趋势体验。本届活动由+86食物设计联盟与上海博华国际展览有限公司共同打造。其中包括未来食物设计高峰论坛、当代艺术设计与食物融合的Designer100全球食物设计展,+86未来食物设计大赛概念设计展、汇聚5大世界美食之都餐饮趋势的未来食物艺术主题晚宴。

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