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类别:资讯 关键字:国际甜品烘焙比赛 甜品烘焙竞技 中国国际烹饪艺术比赛 时间:2024-09-03 09:23 来源:FHC环球食品展 作者:
第二十五届FHC中国国际甜品烘焙比赛将于2024年11月12日-14日在上海新国际博览中心-浦东开赛。本次比赛是隶属于中国国际烹饪艺术比赛且专注于甜品和烘焙领域的个人比赛。今年烘焙甜品比赛项目,更加偏重亲民的类别,简单的项目反倒能凸显选手的基本功和创造以及改良升级的能力。瑞士卷和磅蛋糕,舒芙蕾制作,巧克力熔岩蛋糕都是近年甜品店的热门基础款,2024年别具匠心,独树一格甜品烘焙竞技,尽在FHC!
往期回顾
回顾2023年11月8-10日,FHC上海环球食品展同期开展期间,第二十四届FHC中国国际甜品烘焙比赛展评类和现场制作类共计32场场次,单场长达近6个小时的烹饪制作,每一场赛事都将现场的气氛拉到比拼高潮。现场多项项目高手层出不穷,高手比拼,酣畅淋漓!
裁判阵容
本次FHC中国国际甜品烘焙比赛将秉承一味公平公正原则,邀请到国内外52名专业甜品烘焙界裁判阵容。每一位裁判都将恪尽职守,用专业的眼光,公准的衡量标准及激昂的烘焙热情为每一位参赛选手及翘首以盼的观众带来最精彩的2024烘焙竞技盛宴!
以下为本次烘焙比赛邀请裁判名单:
赞助商鸣谢
再次感谢以下赞助商对比赛的大力支持!
报名ING
第二十五届中国国际烹饪比赛报名已经开始,世厨联认证A级赛事,27+项目等你挑战!位置有限,火热项目更是一位难求,感兴趣的选手可以扫下方二维码报名!烹饪不止,美味无界,我们11月不见不散!
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