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用料清单
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茶饮特调奶 30g檀木糖浆 10g
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山茶花露 5g普洱茶 110g
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云感粉 10g滇红 100g
作品理念
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这款《神隐》用来自云南的普洱茶和檀木糖浆制作了底部奶茶的部分,用滇红制作了顶部茶云的部分,如今佛系文化在年轻人中非常流行,同时奶茶也是年轻人最喜欢的饮品之一,因此这杯《神隐》也被创作者称做佛系奶茶。 在《神隐》中用到的喜瑞普檀木风味糖浆是这个作品的点睛之笔,他对于我们来说既熟悉,又陌生,熟悉是因为大部分人都闻到过这种味道,陌生是因为它很少运用在饮品当中,而《日落归山海》中我使用了喜瑞普海盐焦糖糖浆和桂花糖浆,喜瑞普糖浆的创新风味为饮品的创新带来了更多可能。
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