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用料清单
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杨梅汁(原汁) 15克杨梅果肉 15克
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荔枝果肉 10克香水柠檬 2片
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冰糖糖浆 25克山茶乌龙茶茶汤 85克
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木槿花冰块 80克乳酸菌 15克
作品理念
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作者武文本身是一位甜品师,想尝试挑战自己,创作了这款饮品。由绿植搭配干冰的烟雾效果,在视觉上显得十分震撼,美轮美奂。有一种在森林里探索寻找宝藏的感觉,确有童话故事《绿野仙踪》的氛围。由杨梅为主导,荔枝味辅助,让人瞬间沉浸在童话故事中。
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