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用料清单
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【慢烤帕尔玛火腿猪肉卷】猪里脊 250
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菠菜 20榛子 20
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蔓越莓 20蛋清 30
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帕尔玛火腿 40奶油 40
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黑加仑葡萄干 20【香料炸肉丸】
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猪里脊 30洋葱 10
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庄记沙爹酱 5意大利芹 5
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车打芝士 5【酥皮芦笋】
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起酥片 50帕尔玛火腿 20
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芦笋 20【黄油时蔬】
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小胡萝卜 20芦笋 20
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鸡枞 10虫草花 20
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宝塔菜 10樱桃萝卜 10
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甜豆 15【南瓜泥】
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南瓜 100牛奶 20
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洋葱 20【千层土豆】
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土豆 120牛奶 200
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车达芝士 20豆蔻 5
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香叶 2【红酒汁】
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黄油 10牛基础汤 150
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小干葱 20红酒 20
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