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用料清单
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【桔品】凌霄大红袍 510g【天富】桃李林草莓果酱 120g
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【帝斯乐】蔗糖糖浆 120g【味全】牛奶 270g
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新鲜草莓碎冰块 每杯4个
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冷萃咖啡 20g新鲜混合莓果、柠檬叶、菠萝干 少许
作品理念
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我的创作灵感来自香港的一款饮品《鸳鸯咖啡》,当时觉得咖啡和茶的结合的感觉很特别。这次我想给这款饮品增加更多活力,加上现在越来越多人倾向于鲜果类产品,所以我加入鲜果的元素进行创新。
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