共有 379 个灵感图库
相关产品推荐
用料清单
-
【鲜活】龙眼蜜【佳乐】椰子水
-
黑布林汁话梅(果铺)汁
-
贵妃芒果泥
-
自制梨膏糖百里香
-
杏仁松子
-
大豆软磷脂
作品理念
-
先端起杯子闻到坚果淡淡的清香,接下来沿杯边直接品尝可以喝到坚果泡沫带来杏仁的微苦、坚果的咸香和坚果中油脂通过分子转换成泡沫绵密的口感吸管品尝底部的液体入口时李子的风味会在口腔中展开,梨膏糖的清甜会因为话梅的加入让微咸的风味将两者串联,形成很好的酸甜平衡,同时芒果的加入可以让整体的浓度与口感有极大的提升,让饮品入丝绸般顺滑,吞咽过后百里香的香气会快速的回到口腔与鼻腔当中让尾端有着长久的余韵和清香。我认为饮品的搭配更像是一场难解的数学公式,将好喝的的饮品比为X,通过不同属性的水果,不同风味的食材不断叠加,加减得出我们想要的这个味知的X,这也是这次的产品X味知。
该创作者其他作品