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用料清单
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桔品茉莉栀子花茶汤 200ml枸杞汁 180ml
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复配李子汁 90ml自制柠檬糖浆 10ml
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自制蜜桃小丸子 30g
作品理念
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这款“花甜李夏”的思路也是因为“国潮”这个主题,是根据栀子花的香甜,夏天结果李子联想而来。其中的枸杞也是有很悠久的历史,和药用功效;李子在中国的种植历史已经超过三千年,现在已经有很多品种,是大家都很常见的水果,但是在饮品行业中李子的应用却不是那么多或者出彩,正好测试时用到了赞助商桔品茶叶的栀子花绿茶,感觉他们非常的搭,香气重合和融合度都非常的高,在喝的过程中有时会把栀子花的香当做是李子香。
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