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威泽山黑皮诺干红葡萄酒,是酒庄在英国女王在世期间,按照英国女王的口味精心打造的,酿造工艺已经成为酒庄内在价值的重要组成部分,是威泽山酒庄的骄傲所在。
威泽山黑皮诺选材和酿造工艺:在前期采摘的时候,选串分批分期手工采摘,接着用激光选粒机颗粒甄选饱满均匀成熟的颗粒,去除不够饱满和成熟的颗粒,去除葡萄梗;用传统工艺酿造;压榨过程选择手工压榨,轻柔压榨不压破葡萄籽;在橡木桶陈酿16个月,精心呵护。
威泽山黑皮诺,充满了多汁的深红色浆果香和泥土气息做底蕴;口感圆润层叠,丰富的水果和橡木桶的芳香交织在一起,吸引着无数爱好者深度探索。
威泽山酒庄介绍
新西兰威泽山酒庄,坐落于新西兰马尔堡,是当地的著名旅游景点之一;酒庄餐厅常年对外营业,位于酒庄地下的2层的酒窖规模宏大,和地上二楼的餐厅浑然一体,可以容纳数百人承办大型活动;经常有人在这里举办婚庆活动;英国威廉王子访问过威泽山酒庄;酒庄也曾经获得全球著名TOP50酒庄之一的荣誉。
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