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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 冷冻食品 > 【600天橡木果伊比利亚肋排】
600天橡木果伊比利亚肋排
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肋排在猪的胸腔位置。猪肋排有一侧是与背脊相连,相连着的骨头比猪小排要较粗,所以肉层比较薄,肉质比较嫩。猪肋排是片状排骨,片状排骨的面积比较大。吃了橡木果的猪肋排,烤起来有浓浓的橡木果香味,煎烤是最能体现其特点的,所以最常见的是西餐厅和烧腊店,烧烤店里用的多。

600天橡木果伊比利亚肋排
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