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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 冷冻食品 > 【sanglas伊比利亚猪颈肉】
sanglas伊比利亚猪颈肉
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猪颈肉是猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处,主要营养成分有脂肪。基本概论位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有黄金六两之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。属于万能的产品,适合做日韩烤肉,广式叉烧,涮火锅等等。

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