ZJR系列全功能真空均质乳化机组批量采购-ZJR系列全功能真空均质乳化机组高端供应-1673452-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

ZJR系列真空均质乳化机组由乳化锅(可升降锅盖、翻转式锅体)水锅、油锅、真空装置、加热及温度控系统、冷却系统、电器控制系统等组成。

工作原理：

物料在高剪切乳化机的均质锅内通过锅内搅拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅体内壁，扫净挂壁粘料)，不断产生新界面，再经过框式搅拌器及与其反向的搅拌叶，将物料剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处，再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割，迅速破碎成200nm～2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。

由于 高剪切乳化机 的均质锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高锅盖，按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。

　　产品优势：

　　1、与物料接触部分材质采用SUS316L优质不锈钢制作，不留任何死角，设备内外表面抛镜面光，符合GMP要求。

　　2、所有管道、参数均采用自动控制。采用原装进口的电器配件，常用的品牌如：施耐德、西门子等。

　　3、真空乳化机罐配有CIP清洗系统，避免传统清洗方式带来的繁琐，使清洁工作变的轻松、高效。

　　4、真空乳化机罐采用三重搅拌系统，减少密封环节。使整个乳化过程处于真空密闭状态，不但可以破坏物料乳化时所产生的气泡，还可避免空气进入造成不必要的污染。

　　安全保护措施：

　　1、当乳化罐翻转出料时，升降装置将不能启动，以免造成搅拌装置与乳化罐相碰。

　　2、乳化罐的上盖没有上升到最高点之前，乳化罐将不能翻转，以免造成搅拌装置与乳化罐相碰。

　　3、当正压出料时，乳化罐罐体和上盖用安全锁扣扣住，此时升降装置将不能启动。

　　4、当真空系统启动，罐内形成负压时，升降装置将不能启动。

5、当乳化罐上盖升起后，搅拌装置将不能启动，以免造成人身伤害。

技术参数

序号	规格	主锅	水锅	油锅	主锅功率		水油锅（功率*2）
		容积			刮壁	均质	水油锅（功率*2）
		L	L	L	KW	KW	KW
1	ZJR-5	5	2.7	2.7	0.55	1.1	0.05
2	ZJR-10	8	6	6	0.55	1.1	0.05
3	ZJR-30	25	20	14	0.75	1.5	1.1
4	ZJR-50	40	30	20	0.75	1.5	1.1
5	ZJR-150	120	80	60	1.5	4	1.1
6	ZJR-250	200	128	105	2.2	4	1.5
7	ZJR-650	520	320	250	4	11	2.2
8	ZJR-1000	800	500	400	4	15	3
9	ZJR-1300	1000	650	500	4	18.5	3
10	ZJR-2000	1600	630	760	7.5	30	4.4