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蛋皮保湿柔软

蛋皮保湿柔软

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蛋皮保湿剂

功能特性:本品为蛋皮保湿专用产品,其功能性,一方面提升蛋皮的湿润度,防止面包吐司的水分流失,从而保持吐司的柔软度和湿润度;另一方面,赋予蛋皮柔韧性,提升蛋皮表面纹路,使蛋皮更加美观。
使用范围:蛋皮 
建议添加:3-5%(以面粉计) 
使用方法:与面粉混合均匀,或者直接加入蛋液搅拌均匀
蛋皮保湿柔软
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