锻打夹层钢头红木柄批量采购-锻打夹层钢头红木柄高端供应-1609653-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

这系列刀具采用大足传统不锈钢锻打工艺、背厚、口薄、锋利、易磨，此款刀具作为龙水手工锻打鞍钢刀的延续和传承，于2008年1月申请并荣获了锻打夹层菜刀实用新型专利。
1、刀身采用防锈较好的2铬13（2Cr13）
2、刃口采用9铬18钼钒（9Cr18Mov）高碳高铬复合不锈钢
3、刃口表层采用较软的1铬13（1Cr13）
刀柄：采用人体工程学设计，柄头采用不锈钢斜头，柄尾也采用不锈钢，中间采用原生态红檀木，经人工精细打磨，手感舒适，外观大方。
该刀主要特点：美观大方，个性鲜明，保留了大足传统锻打刀技艺，融合了现代无缝焊接技术。既保留了背厚、口薄、省力的特色，又体现了现代时尚美感。