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稳定剂/单体胶
产品介绍:
● 中性奶乳化稳定剂:纯奶、高钙奶、花色奶系列(如甜奶、巧克力奶、咖啡奶、奶昔)、植物蛋白系列(如椰奶、花生奶、米奶、豆奶)等;
● 酸性奶乳化稳定剂:乳酸菌饮料系列、酸奶(调配型、搅拌型)系列、果粒/果汁酸奶(浓稠型)系列、乳清饮料、果粒悬浮乳酸菌饮料等;
● 饮料稳定剂:咖啡饮料、奶茶饮料、果蔬饮料、果肉悬浮专用胶、隐雪胶等;
● 甜点稳定剂:酸奶甜点、奶酪甜点、中性布丁、酸性布丁、双层果冻胶等;
● 冰淇淋专用胶:耐冻型果冻胶、冰淇淋果酱专用胶;
● 单体胶/乳化剂:大豆多糖体、结冷胶、果胶、微晶纤维素MCC(胶态级和粉末级)、瓜儿豆胶、黄原胶、明胶、刺槐豆胶、分子蒸馏单甘酯、亲水单甘酯、蔗糖酯、聚甘油酯,辛癸酸甘油酯等。