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用料清单
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茉莉灵萃茶汤一朵小雏菊(装饰)
作品理念
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山竹“啡鱼”即是咖啡和鱼子酱,代表原材料同时也是“飞鱼”的意思,寓意中国咖啡一跃而起、破浪前进。中国的咖啡市场尚待开拓,虽然在一、二线城市中咖啡也是非常普遍,但在其他城市还是有相当多的人并不知道咖啡的魅力,希望创意咖啡的出现,能够撇除国人对咖啡的刻板印象,引领起一波潮流。整体作品以一个具有现代感的方式呈现,加入新的技术,使用讨喜的配料,吸引大众的眼球。
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