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锦鲤
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用料清单
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【佳乐】椰子水+椰浆 1100g【味全】牛奶 100g
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山楂冻 35g草莓果酱 60g
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山楂果干 20g山楂果酱 40g
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车厘子果酱 40g冰块 400g
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草莓分子泡沫（顶部）糖巢（装饰）
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胡椒木叶（装饰）车厘子（装饰）
作品理念
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利用应季水果山楂、草莓、车厘子加上椰奶基底，碰撞出莓果类冰淇淋口感的质地，底部加上山楂冻，使得整杯饮品口感更加饱满，杯顶加入草莓分子泡沫，颜色层次分明，整杯饮品红白相间，也是借鉴了锦鲤的色彩搭配，希望喝了这杯饮品能够好运连连，运气爆棚！
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