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用料清单
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白砂糖浆 20g自制石榴汁 180ml
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自制五指毛桃水 180ml冰块 250g
作品理念
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应用两广福建的中药材五指毛桃、搭配石榴和乌龙茶,创作出一款创意饮品。我觉得国潮是件很酷的事情,用传统的食材,融合新中式茶饮,用最潮的方式表达,最用心的摆盘,这是我要专注的事情,研发的产品拥有更大的商业价值。
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