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琉璃九层塔
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用料清单
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作品理念
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金不换，是我小时候的味道，通常用于海鲜料理来增加食物本身的鲜感，所以这次我采用了高温泡取得方式，使九层塔的清新上扬的味道更加明显，再搭配小青柑制作的果冻，让整个搭配更加的丰富。
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