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春末夏至
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用料清单
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【佳乐】椰子水 130cc【鲜活】去籽黄金百香果汁 10cc
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香水柠檬叶 8g鲜活蜜瓜果昔 10cc
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肉桂糖浆 5cc都乐菠萝捣成泥 60g
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冰 6-8颗柠檬叶丝装饰（适量）
作品理念
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将水蜜桃风味与原产于中国并具有两千多年栽种历史的福建特产青橄榄相结合而成的创意冰咖啡。 前段用运用气味和橙皮突出表现水蜜桃迷人的香甜气息，中段以带水蜜桃和热带水果风味的氮气冷萃茶咖啡来凸显主调，后段则以青橄榄汁和橄榄汁冰砖，以清爽的青橄榄独特的初食微涩久品回甘的风味收尾。 是一款融合了中国地方特色风味水果的茶创意咖啡。
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