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一、概述
焙茶是一种经过烘焙处理的绿茶,通过高温烘焙去除茶叶中的水分,形成独特的焦糖香气和深棕或红棕色的外观。
二、产品标准
茶叶产品标准依照国家规范之各项生产规定及检验标准进行生产,检验标准如
下:
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标籤通则》
GB/T 14456.2-2018《绿茶 第2部分:大叶种绿茶》
国家质量监督检验检疫总局令第75号 公布《定量包装商品计量监督管理办法》
三、产品特点
焙茶颜色为深棕色或红棕色,带有烘焙香气和焦糖味,适合晚间饮用,能够令人放松。
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