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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 果蔬产品 > 【金丝脆笋】

金丝脆笋

浙江耕盛堂生态农业有限公司

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产品详情公司概况

产品名称：金丝脆笋

产品卖点：丝丝分明，脆嫩爽口

产品文案：

新鲜毛竹笋，杀青去草酸，制成笋干

笋干蒸汽复原，切细丝

形如金丝，脆嫩爽口

口感不酸有笋香，0脂肪

免洗、不焯水

产品食用方法：适合做干锅、小炒、凉拌、金汤……

丝丝分明，筷筷爽口

每年春季采摘当季新鲜毛笋，剥壳，经杀青、压榨>18天

发酵酿风味、烘烤制成笋干，冷藏存鲜

笋干蒸汽复水，切至细丝

形如金丝、脆嫩爽口，pH>4.8，口感不酸有干香，0脂肪

免洗、不焯水，开袋稍沥水后即可使用

适合做干锅、小炒、凉拌、汤菜

金丝脆笋

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