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| 尺寸 |
宽度 892mm |
深度 925mm |
高度 1875mm |
|
重量 292kg |
|||
| 烤盘规格 |
烤盘数量 16盘 |
烤盘尺寸 600*400 |
烤盘间距 81.5mm |
| 能源供应 |
电源 380-415V 3N~ |
功率 38 kW |
频率 50 Hz |
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS 专业推车式烘焙万能蒸烤箱 600*400 16盘
更强大、更坚固、更快速、更高效
推车式烘焙万能蒸烤箱是大型烘焙厨房不可或缺的烹饪助手，为您实现最大的可重复性与高生产率。它能够确保每层烤盘食物的烘焙质量与均匀性，烘焙结果可重复，且无需人员干预操作。操作安全精准、轻松简易
60分钟可烘焙：768份羊角面包（85g/份）
最高烘焙温度：300℃
比旋转烤箱多节省30%的能量
更多烤箱配置、自研自产配件，请致电详询：021-56907696
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专业推车式烹饪万能蒸烤箱 CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
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