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尺寸 |
宽度 860mm |
深度 967mm |
高度 842mm |
重量 112kg |
|||
烤盘规格 |
烤盘数量 6盘 |
烤盘尺寸 600*400 |
烤盘间距 80mm |
能源供应 |
电源 380-415V 3N~ 220-240V 3~ 220-240V 1~ |
功率 14 kW |
频率 50 Hz |
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS 专业柜台式烘焙万能蒸烤箱 600*400 6盘
尺寸 |
宽度 860mm |
深度 967mm |
高度 1162mm |
重量 148kg |
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烤盘规格 |
烤盘数量 10盘 |
烤盘尺寸 600*400 |
烤盘间距 80mm |
能源供应 |
电源 380-415V 3N~ 220-240V 3~ |
功率 21 kW |
频率 50 Hz |
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS 专业柜台式烘焙万能蒸烤箱 600*400 10盘
柜台式烘焙万能蒸烤箱搭配UNOX自研自产配件组合使用,占地不足1平方米,可用于对流烘焙、静态烘焙、混合烘焙及发酵,全面实现万能蒸烤箱的多功能性。
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS 智能型万能蒸烤箱,适用于面包店与甜点店烘焙新鲜及冰冻食品。自动烘焙程序与智能功能为您确保无可挑剔的烘焙效果。
从30℃到260℃的预热时间为:5分钟
比水煮多节省80%的水量
比传统烘焙烤箱或对流烤箱的烘焙提高了45%的速度
更多烤箱配置、自研自产配件,请致电详询:021-56907696
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