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3023-1茉香綠茶

3023-1茉香綠茶

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風味描述

100%產自越南的綠茶,自帶茉莉花香氣為基底,
依比例混入茉莉花,相互交錯出豐富風味如野薑花、青草味,茶感醇厚,
茉莉花香自然平穩而綿長,尾韻回甘。
茉莉花香氣 : 高|--------------■------------|低

  • 發酵度:無發酵
  • 烘焙度:無焙火
  • 成分:茉莉綠茶(越南)、茉莉香料
  • 茶湯顏色:金黃色

 

3023-1茉香綠茶


▲茶葉五屬圖

 

苦味

2

澀感

3

甘味

3

水體

3

鮮度 3

 

應用葵花寶典

茶葉使用說明:

  • 建議製作方式:沖泡7分鐘
  • 建議浸泡溫度:80℃~85℃熱水
  • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
  • 製作流程:點這裡看說明

※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

飲品應用建議 

純茶 ★★★ 奶茶
鮮奶茶 氣泡飲  
水果茶(偏酸) ★★★ 水果茶(偏甜)
冰沙

 

奶蓋茶

冷泡茶 ★★★ 雪泥  

 

實務應用範例:茉香綠茶、多多綠茶、薄荷冰茶

3023-1茉香綠茶
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