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连锁体系化赋能:数字科技加持 提升门店
赋能形式:集团构建统一管理平台,建立统一标准,运用数字化系统,设置权限,随时随地通过集团赋能,自主经营。
赋能优势:统一战略规划,明确方向;归拢数据,销售数据更加清晰;业务支撑,细节自主打磨;会员营销更加精准,品牌更具有创新能力
具体呈现:
基础支撑——菜单管理/门店管理/权限管理
激励措施——目标、提成设置
智能菜单管理
专属菜单 渠道差异
拥有专属菜单,连锁门店或子品牌相互之间互不干涉。
菜品种类、价格,售卖标准等渠道差异化设置
控制严谨 一键发布
执行线上“菜品手册”:套餐多选、时段控制、起售控制、时价、计重…
全渠道菜单统一上传,一键发布更新。
智能门店管理
基础设置
线上:小程序餐厅设定、菜品及广告图片、营业时段……
线下:结账方式、POS设备、点餐界面、出单设定、打印格式…
多角色权限
登陆一览:POS、后台、供应链、总部系统登录
基本权限:菜单管理、门店参数、线上餐厅、图片管理等
报表权限:有好老板通数据查询、门店收银系统报表
异常权限:退单、赠送、折扣、反结账、免单、沽清等
进销存权限:要货、收货、退货、盘点、报损等
目标管理赋能加持
营收目标设定:达成率一目了然;堂食、外卖、自取目标;按营业日设定,周、月自动汇总;
提成管理:点餐提成、营销提成、拉新提成、储值提成
打赏:服务打赏、现金红包