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TW-350冻肉切丁机

TW-350冻肉切丁机

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用途:可精确切割具体尺寸的生鲜,熟制品,预冷及半冻的,猪、牛、羊肉、蔬菜、奶酪等产品的片、丝、丁、条状一次成型。也可以通过更换齿刀,切割带骨或无骨的鸡、鸭 、鹅、鱼等产品,禽类及海鲜水产品切丁一次成型。

特点:

  1. 外观:整机采用全304不锈钢无缝焊接架构,表面喷涂食品级微颗粒抗腐蚀,完全密封,容易清洗,结构坚固,安全耐用。
  2. 刀具部分:
  3. 刀栅组合先横后纵,保证切断刀切割产品时,产品相对位置移动小,从而保证切割形状的准确性。
  4. 独特设计的强力刀栅和切断刀保证切割温度较低和硬度较大的产品。
  5. 刀栅与切断刀间隙随意可调,且接触面特殊材料制造,保证低噪音运转。
  6. 特有的碎屑清除系统使推进杆、刀栅、切断刀密封轴远离产品的碎屑,更容易清洗干净。
  7. 多种不同切割刀如光刀、粗齿刀、细齿刀等完成不同的物料切割。
  8. 特殊的刀栅用于奶酪、香肠、水果。
  9. 通过加减栅刀,实现不同切割尺寸的倍数调节,如8、16mm或5、20mm。
  10. 电器部分:
  11. 采用西门子SIEMENS过载保护器,实现过电流保护、过载保护、 短路保护、缺相保护。
  12. 西门子SIEMENS接触器,实现设备在高频次、高负压、高负荷下正常运转;在低电压状态下释放保护设备平稳运行。
  13. 欧姆龙OMRON继电器,让设备自动调节自我保护,瞬间自动转换电路,使设备工作稳定、动作快,使用寿命长。
  14. 4.液压部分:推进杆采用液压传动装置,体积小、惯性小动作灵敏,可实现频繁启动和换向,调速范围大。
  15. 控制单元:
  16. 控制面板用无极变速调节阀,实现推力大小的调节,可针对不同的物料加工。
  17. 用液压调压阀调节推杆预压力,只有当预压力到达后,切断刀才开始工作,保证第一刀切出的物料均匀,减少料头料尾。
  18. 独有的导流槽设计,能将加工过程中产生的血水、冰水、肉沫等自动排出,干净卫生。
  19. 本机有两种工作方式:(1)步进式,实现切断一次停止一次;(2)连续式,实现连续切割。两种工作方式可针对不同场景任意切换。
  20. 安全防护:坚固完善的结构设计,最大化减少了维修费用和时间,安全保护罩及安全保护感应开关,违规操作自动停机,严格按照CE标准和JS安全卫生要求设计,实现以人为本,安全操作。

电源

功率

产量

原料最大尺寸

机器尺寸

机重

380V/50HZ

1.5KW

300-400kg/h以上

84×84×350mm

1350*700*1000mm

500kg

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