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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 预制产品 > 【正点-丁骨牛排】
正点-丁骨牛排

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包装规格
品名 丁骨牛排
单位 片
规格 200g/片,220g/片,270g/片
包装 50片/箱,50片/箱,40片/箱
产品介绍
产品特色:精选高级丁骨牛排,经电锯规格切片,再经嫩化肉质调理入味,冻结处理,烹调后兼具色、香、味与口感,为西式排餐带骨首选。
加热方式:解冻后可直接用高温烤箱或平底煎烤炉,依顾客需求熟度予以熟化。

丁骨营养成分表
項 目 每100克 營養素參考值%
能量 378 千焦 5 %
蛋白質 11.0 18 %
脂肪 2.6 4 %
飽和脂肪 0 0 %
反式脂肪 0   - 
碳水化合物 5.6 2 %
418 毫克 21 %
正点-丁骨牛排
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