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类别：课堂 关键字：法国红酒 时间：2018-08-31 12:55 来源： 作者：
说起法国，大家知道该国拥有十分悠久的历史，历史上出过很多世界知名的小说，比如茶花女，二十年后，欧也妮葛朗台等众多小说。除了小说，其实法国红酒也极为受欢迎。那法国红酒有哪些好产区，下面就来瞧一瞧。
法国红酒有哪些好产区，地中海产区自然不可少。地中海产区位于法国东南沿海地区，是一个面积颇大的IGP级产区，于1999年10月29日正式建立，它包括阿尔代什省（l'Ardeche），德龙省（la Drome），瓦尔省（le Var），滨海阿尔卑斯省（les Alpes Maritimes），上阿尔卑斯省（les Hautes Alpes），上普罗旺斯阿尔卑斯省（les Alpes de Haute Provence）和沃克吕兹省（le Vaucluse）。科西嘉岛（Corsica）和南法（South of France）分别于2002年和2003年也加入了地中海产区。该产区在2007年正式更名为地中海地区餐酒产区（Vin de Pays de Mediterranean），并在2009年获得欧盟认可，通过地理标志保护标签（Protected Geographical Indication简称PGI）认证。
另外，IGP这个地理标志保护标签对葡萄品种和酿造方法的要求略低于AOC法规，因此地中海产区内大部分葡萄酒都带有这个标签。地中海产区出产法国红酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，主要种植的红葡萄品种包括梅洛（Merlot）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳丽酿（Carignan）和神索（Cinsaut）；白葡萄品种所占比例较小，典型的有维蒙蒂诺（Vermentino）、维欧尼（Viognier）和麝香（Muscat）。
所以，大家清楚了法国红酒有哪些好产区，地中海产区是其主要产区之一。
