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类别：课堂 关键字：蛋糕 葡萄酒 时间：2018-05-16 10:14 来源： 作者：
近些年来，随着人们收入的提高，以及对生活品质的要求越来越高，餐后品尝一些甜食或在下午茶中享用已成为许多人的选择。而甜食一般都会搭配茶饮比较多，其实蛋糕搭配也是很不错的选择。那葡萄酒配蛋糕如何，下面就带大家来瞧一下。
霞多丽葡萄酒配香草蛋糕
香草蛋糕尝起来味美香甜，深得许多甜食主义者的喜爱。对于一款充满香草味道的蛋糕而言，有什么比一款同样富含香草气息的葡萄酒更适合搭配呢？因此，你可以寻找一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒，其饱满的酒体以及黄油、香草的风味足够驾驭香草蛋糕。
黑皮诺葡萄酒配朗姆蛋糕
朗姆蛋糕是采用朗姆酒制作的蛋糕，其风味复杂浓郁，回味中还有甘甜的朗姆酒味。在搭配的时候，建议可以选择黑皮诺葡萄酒。一般，黑皮诺葡萄酒口感复杂，带有优雅的红色水果香气，能与朗姆蛋糕中的坚果和香草风味中和。
桃红起泡酒配草莓蛋糕
草莓蛋糕是许多女生的心头好。这种以草莓为原料的蛋糕不仅颜值高，色彩娇艳欲滴，还有着丰富而清新的草莓味，令人垂涎。而桃红起泡酒的清新果味正好契合了这款蛋糕的风味，同时也不会掩盖其精致而饱满的口感。
看了以上介绍，大家对葡萄酒配蛋糕如何有了非常多的了解了，周末在家也可以尝试一下这样的组合搭配。
