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类别：课堂 关键字：日本冰淇淋 时间：2018-04-24 15:54 来源： 作者：
每当夏日来临，每个人都少不了买些冷饮来消暑解渴。其中冰淇淋是许多消费者的首选之一，市面上冰淇淋品牌众多，有歌帝梵、光明、哈根达斯以及冰雪皇后等都是非常受消费者欢迎和追捧的国内外品牌。那日本冰淇淋好不好吃，下面就来看一看。
应当说日本冰淇淋还是好吃的。最近，日本食品科学家新研制出的两款新式冰激凌又一次吸引了冰激凌爱好者们的目光，一款是不易融化的奶油甜筒，另一款是能点燃的芭菲杯，有了这两款新发明，多年来冰激凌身上“无法耐受高温”的标签就正式被摘除了。根据实际测试，这两款冰激凌不仅能在40摄氏度的温度条件下3小时不融化，而且还能很好地保持原来的形状；3小时之后，冰激凌会变得软而不塌，保持在成为一种接近果冻的胶质状态；而如果点燃了芭菲杯冰激凌后食用，它还带有一种焦糖布蕾的口感和香甜。
目前日本已经首先开售这些新式冰激凌的是金座和冷饮店（Kanazawa Ice），第一天就已经吸引了勇于尝鲜的食客们排起长队等待购买。其实在去年8月时，这家冷饮店就曾推出过不会融化的棒冰了，而且当时用做成熊本熊、樱花、关东煮、圣诞树造型的奶油棒冰俘获了食客们的心，而目前看来这回新出两款软冰激凌得到的反馈也比较积极。
综上，日本冰淇淋好不好吃自有消费者说了算，品尝一番日本冰淇淋也是一种享受。
