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类别：课堂 关键字：烘焙抹茶粉品牌 烘焙抹茶粉 抹茶粉品牌 抹茶粉选购 时间：2018-03-25 19:01 来源： 作者：
烘培抹茶其实属于绿茶中的一种，不过需要注意并不是所有的绿茶都叫做抹茶。不过两者之间的概念是模糊的，比如小编在网站上购买了一款抹茶之后，发现质量和想象中的相差很多，烘焙抹茶粉什么牌子好？今天小编就来帮助大家分析一下。
一，尽量不要在网上购买，目前国内对抹茶生产市场保留一片空白，所以大部分抹茶粉都是从外地运来的，网上购买的烘培抹茶粉虽然价格方面占据着优势。不过需要在购买之前，认清质量才行。
二，购买烘培抹茶粉需要认真观察，观察颜色，抹茶粉的颜色相对来讲会比较深。而且一般的颜色过于增加色素的抹茶粉。香味，绿茶粉差不多都是大家所了解的，抹茶粉的味道中，就带着一些海藻纤维素。抹茶粉的味道不苦，清爽鲜香，质量好的抹茶粉中都带有微苦的感觉。观察状态，绿茶粉的质地本身就不是很细腻，抹茶粉泡沫丰富，不容易消散，抹茶粉质稀薄，容易消散。
三，直接购买大品牌的抹茶粉，大品牌抹茶粉质量都信得过，目前在国内市场中，名气相对较大。其中宇治在抹茶市场中占据着较高的名气，也一直受到消费者的追捧。
烘焙抹茶粉什么牌子好？按照自己的需求，购买价位合适的抹茶，可以直接饮用，或者是作为烘培原料使用，不过建议大家不要购买过低价位的奶茶粉。
