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用料清单
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【桔品】绿茶 45ml【天富】柠檬风味糖浆 10g
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白桦树汁 30ml自制蜜瓜风味酸甜剂 20ml
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红葡萄汁顶部点缀
作品理念
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在这两年疫情下,对每个人的影响都是重大的,无论是城市还是社区都在呼吁大家远离中高风险地区,而在九月份有这样一批人逆向而行,前往莆田厦门抗疫。这杯酒的灵感来源于我的一位客人,她就是其中一员。这边用她平常喝的一款无淳葡萄汁做的一款饮品,同时用到象征着迎难而上的白桦树汁作为这杯饮品的平衡点。
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