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立式蒸汽米饭

立式蒸汽米饭

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近年来,随着中央厨房模式的普及与发展,米饭生产线已成为其重要配套设备之一。YC-SRCS300立式蒸汽米饭线是一款面向中央厨房需求设计的自动化米饭加工设备,适用于各类稻米,可通过参数调整适配不同米饭口感要求。

主要特点包括:

  1. 采用浸蒸煮工艺,兼顾营养保留与米饭饱满度,蒸制后米香明显。

  2. 预热、浸煮、蒸制时间可独立调控,适配多种米饭口感需求。

  3. 三层叠式布局,节省占地,操作界面清晰直观。

  4. 具备喷米汤与扒松功能,蒸制中自动翻转米饭,提升成品均匀度。

  5. 结构便于清洁,侧盖可完全打开,配有快拆机构。

  6. 采用旋风筒洗米方式,有效清洗大米并分离杂质。

  7. 大米提升采用螺旋绞龙结构,兼顾卫生与操作安全。

  8. 电控系统支持语音提示与操作指引。

  9. 可选配联网功能,支持数据追溯与远程查看。

该设备适用于中央厨房、米饭深加工及相关食品生产领域。

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