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伍仁月饼

伍仁月饼

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以其独特的风味受到许多人的喜爱,其最讲究是保留叉烧的原汁原味。传统手工制作伍仁馅夹带叉烧的馅中馅,搭配酥脆饼皮,经过烘烤之后会出现自然的龟裂,是脆皮叉烧月饼的特征之一!但入口皮薄馅多肉香酥脆,伍仁叉烧相互结合使得口感层次丰满,回味无穷。

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