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食饮在线 > 食饮产品 > 饮品综合 > 饮品原料 > 【斑斓粉】
斑斓粉

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斑斓粉是由新鲜斑斓叶冻干、研磨而成，每8KG鲜叶可生产1KG斑斓粉。斑斓叶是一种热带绿色植物，具独特芳香，主要香气成分为2-乙酰-1-吡咯琳（2AP），可以激发食欲。富含亚油酸、角鲨烯、绿叶醇等活性成分，具有增强细胞活性、加快新陈代谢、提高免疫力等功效，素有“东方人的香草”之美誉。

斑斓粉的衍生产品也在不断面世，如斑斓茶冻粉、斑斓茶冻、斑斓晶球等。

 

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