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智能小吃机被评为上海市高新技术成果转化项目并取得食品经营许可证,占地面积仅 2 平方左右,采用“AI物联网+小吃”的设计思路,将多样化的小吃非标理念进行革新,集储藏、接单、烹饪、打包、叫号、智能后台等功能于一体,打破营业时间限制,支持24小时营业,实现小吃规模化、连锁化经营。餐品包含盖浇饭、米线、面条、麻辣烫、小馄饨、花式蒸点等多种品类。 B(好处): ● 全时段盈利:24小时无人营业,突破餐饮时间限制,坪效提升200%。 ● 多品类覆盖:盖浇饭、麻辣烫等50+SKU,满足多元化消费需求。 A(优势): ● 唯一持证上岗:上海市食品经营许可+高新技术认证,合规性行业领先。 ● AI物联网生态:从接单到清洁全自动,竞品无同类整合能力。 F(功能): ● 智能温控烹饪,保留菜品营养与风味。 ● 自动叫号+打包,峰值时段订单处理速度提升50%。 F(特征): ● 超小占地:2㎡空间需求,适合地铁站、写字楼等黄金点位。 ● -25℃冷冻仓:独立分区存储,食材保鲜周期延长3倍。 |
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