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蔓越莓
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蔓越莓,源自寒冷北美湿地的红色精灵,生长于酸性沙土中,历经 3-5 年培育方成正果。其名 “鹤莓” 源于花朵形似鹤首,表皮鲜红如宝石,果肉酸甜多汁,富含空气的特性使其在采收时能浮于水面,形成 “红浪翻滚” 的壮美景观。全球仅美国、加拿大及智利少数地区可种植,年产量有限,倍加珍贵。蔓越莓干保留了鲜果 90% 营养,酸甜酥脆,可直接食用或融入烘焙、酸奶,是健康零食的理想选择。

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