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1、潮汕地区规模最大的牛肉丸工厂生产,支持溯源打假的高品质丸子,正宗汕头风味,颗颗爽滑、粒粒脆弹、鲜嫩多汁!
2、肉源只有牛肉:牛肉(或牛肉+牛筋)含量达到93%以上!精选进口优质牛前后腿肉,肉质Q弹紧实,味道浓郁!牛脂肪/牛油 : 采用世界最大屠宰集团之一巴西 JBS 牛油,品质更优秀。
3、升级大规格:250g家庭装,每袋有约12~14颗,丸子更大、颗颗吃到爽,肉感更强更满足~双层包装+真空内袋,干净卫生安心食用。
4、传承汕头牛肉丸经典工艺:一颗肉丸成丸需经2400次以上搅打、保证丸子的Q弹与筋道。独家的烹煮学问,先放入温水成形、还要经过两次精准控温控时的煮制,时间和温度稍有偏差,丸子成品口感及颜值大打折扣。
5、做法简单:无需解冻,放入沸水中,浮出水面5分钟后即可食用,不挑做法,火锅、炒菜、汤粉、烧烤、煮汤…
6、适合群体:牛肉含量≥93%, 更适合对食品品质有更高要求的消费者;
小规格,方便小家庭或个人享用,一次一袋更新鲜;露营/旅行,旅途携带更方便!
7、高蛋白、低碳水:蛋白质含量达到28g/100g以上,每百克碳水含量≤3g(2.8g)
8、发货保障:顺丰/京东/冷链,东莞仓、湖南长沙随机发货;
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