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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 油及油制品 > 【维尼家乐起酥油】
维尼家乐起酥油

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吉维尼（上海）实业发展有限公司 吉维尼（上海）实业发展有限公司

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维尼家乐牌（ 16kg/箱）

  1. 原料特点 ★精选优质棕榈果，24小时内纯物理压榨后，提取精炼植物油脂为原料加工而成，油品呈自然乳白色。

                       ★产品有良好的可塑性、抗氧化稳定性、油脂软硬合适，便于食品加工操作。

  1. 外观描述 ★在室温下为白色或乳白色可塑性固体，气味滋味温和。
  2. 质量安全 ★非氢化、不含人工反式脂肪酸，不含过敏原、非转基因原料，国际“清真”认证。  
  3. 产品品质 ★耐炸性时间长，烟点低，色泽好，不起泡。

                       ★高温下持续煎炸，不容易氧化，稳定性高  。

                       ★赋予食品诱人的色泽和口感，不粘口、不油腻，产品货架期更长。

5.应用范围：★专业用于深度和浅度煎炸，如炸鸡、薯条、鱿鱼圈、早餐谷物、休闲小食品、甜甜圈、爆米花等。

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